Art.Nr.: 8101050
Perubalsam, natürlich (Balsamum peruvianum) El Salvador/Mexiko, 50ml
Perubalsam wird aus den geschwelten mindestens 10 Jahre alten Stämmen des Balsambaumes (Myroxylon balsamum(L.)ARMS var.pereirae) der in Mittel- und Südamerika heimisch ist, gewonnen.
Es ist ein zähflüssiges, dunkelbraunes, schwach bitter, dann kratzend schmeckendes und nach Vanille und Kakao duftendes Balsam.
Perubalsam enthält bis zu 70 % Benzylester von Benzoe- und Zimtsäure, freie Zimtsäure, Harze, Vanillin und Cumarin.
Einsatzmenge: 5-20%
15,00 EUR
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