Walratersatz, Palmitinsäurecetylester, 100g Walratersatz ist ein synthetisch hergestellter Wachsester aus Cetylalkohol und Palmitinsäure; eine weitere Bezeichnung dieser Substanz ist Palmitinsäurecetylester. Der Schmelzpunkt liegt bei 46-51°C. Wird als Konsistenzgeber und leichter Koemulgator eingesetzt. Die Verwendung in Cremes und Lotion führt zu etwas weicheren und softigeren Konsistenzen.
Einsatzmenge: 1-1,5%
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