Kaliumsorbat, E 202, Konservierer, 100g (1kg/35,10 Euro)

Kaliumsorbat, E 202, 100g

Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure.
Die unreifen Früchte der Eberesche enthalten natürliches Kaliumsorbat.

Es blockiert bestimmte Enzyme in Hefen und Schimmelpilzen und wirkt dadurch pilzabtötend (fungizid).
Deshalb wird Kaliumsorbat als Konservierungsmittel für Lebensmittel und kosmetische Produkte eingesetzt.
Für die Konservierung von Cremes hat sich folgendes bewährt:

Lösen Sie 1,5g Kaliumsorbat in 7,5ml dest. Wasser (Braunglasflasche mit Pipette) und
geben Sie auf 100ml Creme/Lotion... 20 Tropfen der Lösung.

Gern liefern wir Ihnen auch die gebrauchsfertige Lösung (Artikel 4509100).